La melanina es un pigmento que da color al pelo asi como a la piel. Para producir este pigmento es necesaria una enzima llamada tirosinasa. Bien, hasta aqui todo correcto, entonces, que pasa?. Bueno les vamos a hechar la culpa a los folículos pilosos, con el tiempo estos pierden la capacidad de generar otra enzima, la MRSA (Metionina sulfoxide reductasa A) y esta que hace? esta enzima oxida el peroxido de oxigeno (agua oxigenada) a agua y oxigeno. Puesto que no se degrada, el agua oxigenada se va acumulando, provocando el bloqueo en la produccion de tiroxinasa y esto, la produccion de melanina. Con lo que, NOS SALEN LAS CANAS.
Bien, solución, puesto que no tenemos la famosa enzima tenemos que…buscar un reductor…el monoxido de carbono es un buen reductor… pero te ahoga un poco, casi mejor, pasamos. El carbon, bueno puesto que tenemos que dar color a la canas igual nos puede servir, si lo espolvoreamos por la cabeza, de primera solución. Ahora, el mejor reductor…el aluminio…ya está la solución perfecta…forrarnos la cabeza con papel de aluminio una vez nos hayamos espolvoreado un poco de carbón. Asi, te aseguro, nadie te ve las canas que llevas y encima te sirve de capucha ahora que nos esta lloviendo a mares… todo ventajas.
Un poco más en serio y según SciTopics, la metionina, la famosa enzima, MRSA, estan muy relacionadas con reacciones de oxidación, esto es, envejecimiento, tambien con procesos degenerativos como el parkinson ó el alzehimer. No quiero decir, claro está, que el que tenga canas va tener alzehimer. Que quede claro, que luego hay cada uno por ahí…A lo que iba, The journal of neuroscience comenta que para aumentar el sistema antioxidante MRSA, se recomienda una dieta con suplementos de S-methyl-L-cysteina, que se encuentra principalmente en el ajo, repollo y nabos.
Pues eso, el que no quiera canas…que se ponga ciego de ajos y nabos…ahora, que el tema con palabras como, nabos, enzimas y debajos, canas, cubiertas y al aire parece que suena a cosas muy distintas…
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